Gierschsalz 100 g

Hergestellt aus heimischem jungen Giersch. Von Hand gesammelt im Landkreis Garmisch-Partenkirchen.
Gärtners Feind ist Kochs Freund!
Die jungen Gierschblätter erinnern an Petersilie, Sellerie, mit Möhren- und leichten Anistönen.
Giersch ist nicht nur lecker, sondern auch eine alte traditionelle Heilpflanze, die bei Gicht und Rheuma helfen kann.

Empfehlen wir zu Kartoffelgerichten, Fisch, Pilzgerichten, Tomaten, Möhren, Salaten, u.v.m.