Bärlauchpesto 190 g
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Hergestellt aus heimischem Bärlauch, von Hand gesammelt im Landkreis Garmisch-Partenkirchen.
Schmeckt herrlich intensiv nach Bärlauch. Wenn Sie etwas aus dem Glas entnommen haben, bitte wieder mit etwas Olivenöl "versiegeln" und im Kühlschrank aufbewahren.
Mein Tipp:
- mit gerösteten Kernen und Parmesan zu Pasta
- 1x Teelöffel in 200 g Frischkäse oder Quark einrühren
- 2 x Teelöffel in Spätzleteig für Kasspatzn
- zu gleichen Teilen mit Semmelbrösel und Butter als Kräuterkruste zum Überbacken auf Lamm- oder Rinderfilet
u.v.m.